2·四神湯

????食材清單（1人份） ▪️排骨150克 ▪️懷山藥10g ▪️蓮子10g ▪️芡實10g ▪️茯苓10g

✅做法:

1、所有食材洗凈

2、排骨洗凈焯水

3、所有食材倒入鍋中，大火燒開，小火煲1.5小時，加入適量鹽即可

 

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3·猴頭菇山藥湯

????食材清單 ▪️排骨350g ▪️猴頭菇50g ▪️鐵棍山藥1根 ▪️蓮子15g ▪️蟲草花1小把 ▪️陳皮1小塊 ▪️生薑3片

✅做法:

1、所有食材洗凈，排骨焯水

2、山藥削皮切小塊

3、猴頭菇放進大碗里浸泡，泡軟後，用手擰乾水分，再繼續浸泡。反覆幾次這樣的步驟，直到泡發的水是清澈透明為止

4、然後把擰乾水分的猴頭菇放進燒開水的鍋里，焯水撈出。再用冷水沖洗，擰乾水分洗凈

5、所有食材放入鍋中，加入適量水，大火燒開，小火煲1.5小時，加入適量鹽即可 ????三道湯適合一家老少飲用喔！

喝這三道湯的時候，也有些小注意事項。首先，食材要新鮮，這樣才能保證湯的營養和口感；其次，調味儘量清淡，避免加入過多的鹽、油和刺激性調料，以免加重脾胃負擔；最後，喝湯要趁熱，效果會更好。 調養脾胃不是一蹴而就的事，貴在堅持。在喝養胃湯的同時，也要注意保持健康的生活方式，規律作息，適量運動，這樣才能讓脾胃越來越健康，身體越來越強壯。

 

 

 

 

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