另外花生含有的鈣磷，也可以增強骨骼，預防骨質疏鬆。

 

 

 

推薦食譜：水煮花生

主要食材：花生、八角、桂皮、大蒜、花椒等

烹飪步驟：

1.花生剝殼，放在鍋中，加入清水，加食鹽、花椒、八角、桂皮、五香粉、蔥段、薑片等，扣上鍋蓋，燜煮15分鐘就可以。

2.這道水煮花生又脆又好吃，可以當小零食，也可以當下飯菜，關鍵是不熱氣上火，很有營養。

 

 

三、紅棗

紅棗可以健脾養胃，補充氣血。大家看一看自己的指甲蓋，如果泛白，一壓下去也不泛紅，表示是貧血了，吃一些紅棗，可以補血的。

尤其是一些女性，多吃一些紅棗，可以讓臉色紅潤，避免嘴唇，臉色蒼白。

推薦食譜：紅棗糯米糕

主要食材：紅棗、糯米

烹飪步驟：

1.將紅棗清洗乾淨，去核，切開一側，放著備用。

2.糯米粉中加砂糖，加熱水，攪拌成麵團。

3.將糯米團塞入紅棗中，做成棗夾糯米的造型，接著上鍋蒸10分鐘就可以吃。

4.這道紅棗糯米糕製作簡單，口感香軟，一口一個，超級好吃。

總結：進入40歲的中老年人，記得多吃上面這3種食物，一週吃兩次，可以預防腿疼腿抽筋，到了90歲，還能健步如飛，退休的醫生，都在家這樣吃的。

 

 

 

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