生抽、老抽、醬油的區別,今天終於弄明白了,原來以前一直用錯了

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1.醬油是中國傳統的調味品,用大豆或脫脂大豆或黑豆、小麥或麩皮,加入水、食鹽釀造而成的液體調味品
2. 今天劉嫂就來分享「四種醬油的差別與用途」做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試試看。
3、下面開始介紹所需的食材:
生抽、老抽、味極鮮、一品鮮
4.平常我們生活中都離不開生抽、老抽、味極鮮、一品鮮,那你知道這四種醬油有什麼區別嗎,而在烹飪當中該怎麼用呢,今天就和大家詳細講解一下,它的區別和用法,幹活滿滿,建議大家收藏哦。這四種醬油就像家中的四個姊妹,既有相似之處也有很多不同之處
5.小碗中倒入生抽,生抽是廣東人對醬油的一種稱呼,生抽是烹飪當中用途最廣泛的醬油,也是四種醬油中排名第一的,不管是做湯、包餡、冷菜、熱菜、鹵菜都能用到它。生抽平時用途也特別廣泛。它主要用於定味、調味,可以說是一種多用途的醬油,顏色帶點微紅,味道咸鮮適中