但是我這裡是百變小廚坊。說到菊花大家都非常的熟悉，它是我們日常生活中特別常見到的茶類。

花的品種非常的多，尤其是在南方地區，菊花更是種類繁多，不管是山上田間，我們都能看到菊花的身影，尤其是我們那邊田埂上面，能看到許許多多的菊花身影，比如說小雛菊。收到小雛菊，大家都非常的熟悉，尤其是在農村長大的朋友，它的花瓣呈白色或者是淺藍色，中間的花蕊是黃色的，像這種的小雛菊，食用級的可以用來。泡水喝，但如果是路邊採摘的位置來源的，這些花朵不建議大家用去使用，畢竟呢，很可能是被噴灑了農藥。

所以說並不是所有的菊花都可以用來飲用哦，菊花裡面含有黃酮類維生素的營養成分，用來泡水喝，不僅花瓣泡在水里面，看起來超級的賞心悅目，並且。喝起來特別的清新可口，而且還有舒緩情緒，清熱降火的一些用處。

除此之外，菊花裡面還含有各種的礦物質，比如說鉀，鈣，鐵，鎂，銅，鋅等微量元素，對於我們身體各方面都有許多的好處。所以說我們平常有事沒事可以多喝一點菊花，尤其是秋冬季節，氣候比較乾燥，也正是喝菊花的好時節。

但大多數朋友菊花都是和我們茶葉搭配喝，卻不知道菊花和決明子才是天生一對。能解決很多人的大問題，大煩惱，只是很多朋友都不知道而已。

名字很多朋友可能沒見過，他是豆科植物。還有一種是小決明，是我們決明子乾燥成熟的種子，它的形狀呈菱方形或短圓柱形，兩邊平行傾斜。

在日常生活中，決明子一般都是一種中藥材，所以說並不是隨便就能拿來吃的。它含有豐富的膳食纖維，能促進腸胃蠕動，除此之外，還含有決明子素和大黃酚等成分，對於我們的血脂和視力都有非常多的益處。

喝決明子最想達的就是菊花了，尤其是搭配菊花和枸杞，效果更是了得。

今天我們準備適量的決明子，把它放入碗中，加入少許的清水，稍微沖洗兩下，洗去表面的一些灰塵和雜質，放在一旁備用。接著呢，我們再準備幾朵小菊花，什麼品種的菊花都可以，也放入碗中，加入適量的清水，來回的沖洗兩下，因為菊花它在整個晾曬的過程中都沒有經過任何清潔處理，所以說洗一洗再來煮水，這樣的話會更加的安心。

標籤：